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前哨農場有限公司積極開展生豬肉銷售市場專項檢查

時間:2021/01/18/ 08:43 來源:前哨農場 作者:朱琳 點擊量:

本網訊(朱琳 劉珊珊)為切實加強生豬肉市場質量安全監管,維護生豬肉市場消費安全,防止疫區豬肉流入市場。日前,前哨農場疾控中心、工商所等部門對轄區內生豬肉銷售市場開展專項檢查行動。

檢查中,執法人員檢查大中型超市和農貿市場生豬產品經營戶主體資格,重點檢查在售豬肉購進、銷售、產品進貨渠道、進貨查驗、索票索證制度落實情況、豬肉檢驗檢疫票據是否合法有效、進貨品種、時間、數量是否與檢疫票據相符、冷藏冷凍存儲是否符合要求等。檢查組要求經營人員不得銷售來路不明及無檢驗檢疫證明的“白板肉”,禁止銷售注水豬肉、病死或死因不明的豬肉,并提醒經營業主要時刻加強人員防護和環境清洗消毒。此外,檢查人員還大力宣傳肉類產品安全知識,提高經營主體的守法經營意識,引導科學認識、理性消費豬肉等動物產品。

下一步,前哨農場有限公司將繼續加大豬肉市場檢查力度,規范豬肉市場經營秩序,確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。

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