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紅衛農場加強肉類食品檢查筑牢安全防線

時間:2021/01/20/ 13:02 來源:紅衛農場 作者:鄒寶宇 點擊量:

本網訊(王子斌 鄒寶宇)1月20日,紅衛農場畜牧科開展全場范圍內冷凍肉類食品食材市場專項檢查行動,阻斷冷凍肉類食品的疫情傳播渠道,認真履行肉類市場監管職責,切實保障人民群眾身體健康。

據了解,此次專項行動中,執法人員統一著裝,佩戴工作證,對紅衛農場各個肉類食品以及冷凍肉類進行逐一檢查,檢查經營業主合法資質證明是否一致,冷凍肉食品的購進渠道是否合法,檢查肉類產品來源渠道,對進貨臺帳記錄、動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證等產品合格證明進行細致核對,做到貨票一致,人證相符。在本次檢查中未發現檢疫、來源不明肉類等隱患,做到排查全覆蓋,隱患零容忍,確保人民群眾選購合格肉、放心肉。

據悉,此次專項行動中出動執法人員4人次,大型商超以及肉類市場主體18家。下一步紅衛農場畜牧執法部門將以高壓態勢每周隨機抽檢3次肉類市場,保障新春佳節期間廣大職工干部舌尖上的肉類安全。

肉類檢查1.jpg肉類檢查2.jpg

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